aszalt gyümölcs
46 bejegyzés
Paradicsomleves másképp
Zöld teában pácolt sertésszűz, aszalt sárgabarackos, zöld spárgás rizottóval
Étcsokoládés trüffelek: mézes-zsályás, aszalt sárgabarackos-csilis és Spekulatius kekszmorzsás
El/behavazva és retro karácsonyi menü a Gasztrotippen
Mákos keksz aszalt vörösáfonyával
VKF! XXX.- Csokik, bonbonok, trüffelek: a mákos, citromos fehér csoki fenyőfák, a csilis, meggyes étcsoki tallérok, a csilis, mézes, fügés bonbon és fehér csoki trüffel bazsalikommal
Aszús mazsolás krém (brulée)
VKF! XXVIII.- Mazsolával töltött mangalica karaj aszús, szőlős raguval, tejszínes cukkinivel, krumplipürével
VKF! XXVIII.- Tokaji aszús, mazsolás zöldségkrémleves, kuszkuszos bárányhús gombócokkal (esetleg szőlővel)
Ricottás fonott kalács kandírozott citromhéjjal és aszalt feketeribizlivel
Báránysült korianderes-zsályás meggyel, édesköményes kuszkusszal
Rebarbara kétszer: rebarbara krém, és rebarbarás crumble
Sárgabarack crumble, aszalt vörösáfonyával
Alma csatni, nyári almából
Baklava mogyoróból, mazsolával és sárgabarackkal
5 év, és zöld teás palacsinta torta aszalt sárgabarackos-étcsokoládés krémmel töltve
Kenyér zabpehellyel, aszalt gyümölcsökkel, őrölt mogyoróval és mandulával- röviden: a müzli kenyér
Mázas báránycomb mazsolával, aszalt sárgabarackkal
Rozmaringos briós datolyával és aszalt sárgabarackkal
Rumos gesztenyés süti aszalt meggyel/ rumos mazsolával és csokival
