Ugrás a tartalomhoz
márciusi menü Mátraházán
Konyhakiállítás & füstölt pisztráng saláta kínai kellel
céklás almás rizottó tormával, áfonyás pite
gesztenyés almás karaj
téli zöldek
csicsókával és almával sült kacsacombok
sült kacsacombok vöröskáposztával, almával, mazsolával
ementáli sajtos almás pogácsa
Könnyű téli álom- joghurtos céklakrémleves zöldalmával, karfiolpüré füstölt pisztránggal, aszalt szilvás kecskesajtkrém zabpelyhes diós morzsával
Almás joghurtos zabpelyhes süti
Almakrémleves tejbegrízgombóccal
Pudingban sült alma és körte
Üveges gasztroajándékok 2.: fűszeres mézes almalikőr, narancsos mézes palacsintaszirup, rozmaringos mézes csemege, datolyás balzsamecet, mazsolás kakaós dióvaj
Mézes körtés almalekvár, csipkebogyós birsalma-alma csatni, aszalt paradicsomos diós pesto
Gesztenyés almás kacsacomb vörösboros aszalt szilvával
Diós almapuding
Segítsüti: omlós kelt diós rudak étcsokoládéba mártva vaníliás almalekvárral
Fahéjas almás gofri mézes tejföl fagylalttal
Rebarbara krémleves almával, céklával
Pudingban sült alma és körte
Céklalekvár almával, tormával
Savanyú káposzta kétszer: saláta almával, dióval és a lapcsánka
Csicsóka saláta almával és egy csicsókás élménybeszámoló
Szeptemberi babamenü: gombócok a tányéron a Gasztrotippen