Ugrás a tartalomhoz
sous vide
vöröskáposzta krémleves aszalt szilvával
kéksajtos zellerkrémleves körtével, dióval
ricotta torta aszalt paradicsommal, dióval
kekszek (diós tönkölylisztes, juhtúrós tökmagos rozsliszttel, pisztáciás rózsavizes)
hajdinával, gombával, dióval töltött kelkáposzta
sült zöld spárga aszalt paradicsommal és diós morzsával
datolyás kávés muffin csokoládéval
gyors vacsorák 6.: lazac diómártással, sült zöld spárgával
téli saláták: alma-sárgarépa és alma-cékla saláta
diós sárgarépakrém
fokhagymás diós harcsaszelet párolt almás savanyú káposztával
karácsonyi receptfüzet
hajdinával, gombával, pirított dióval és kecskesajttal töltött sütőtök
sült paprikás hajdina saláta dióval, fetával
parmezános diós grissini fűszeres paradicsomlekvárral- ismét indul a Segítsüti!
márciusi menü Mátraházán
VKF! 47. - kalandra fel! ami pedig a piknik kosárba kerül: kéksajtos zeller-körte krém, narancsos pórés sertéslapocka, lencse-hajdina saláta karamellizált hagymával, korianderes diós lepénykenyér és mazsolás, gyömbéres csokoládé szeletek
gyors vacsora 1.: paradicsomos csirkemell diós morzsával
Feszültségoldásra: aszalt szilvás juhtúrós pirítós, baconba tekert sütőtök juharsziruppal, rukkolával és diós lazacpogácsa parmezános sütőtökpürével
Könnyű téli álom- joghurtos céklakrémleves zöldalmával, karfiolpüré füstölt pisztránggal, aszalt szilvás kecskesajtkrém zabpelyhes diós morzsával
Üveges gasztroajándékok 2.: fűszeres mézes almalikőr, narancsos mézes palacsintaszirup, rozmaringos mézes csemege, datolyás balzsamecet, mazsolás kakaós dióvaj
Mézes körtés almalekvár, csipkebogyós birsalma-alma csatni, aszalt paradicsomos diós pesto
VKF! 45.- Sütőtök! Sütőtökös zabpelyhes diós gofri és sütőtök fagylalt mandulás ropogóssal