izgalmas kombináció! a kecskesajt sülve és pici mézzel nagyon bejött, a mangó sem ronthat rajta, söt!

Nokedli, örülök hogy tetszik! :)

Ínycsiklandozó kombináció! Juhsajtot még nem sütöttem így, csak camembert sajtot, de úgy látom, ez kihagyhatatlan lesz! :))

Felhőlány, tényleg kihagyhatatlan! :)
Egyébként Mamma receptjében lágy penészes kecskesajt szerepel, de azt én nem kaptam (és nem is tartanak már Nyíregyházán az általam ismert helyeken), így maradt a jól bevált friss kecskesajt. Ezt viszont gyakran sütöm így, és nagyon finom! :)

Lassan ideérek:)
Örülök, hogy így is sikerült elkészítened! Engem a mangó-szarvasgombás olaj duója hökkentett meg igazán. Rucolás pizzára én is szoktam szarvasg.olajat önteni, mézet is gyakran teszek sajtra, de így, ez a kombináció nagyon érdekesnek tűnt.
Felhőlány, mi mindig azt a héjas kecskesajtot vesszük sütés céljára, az markánsabb ízű, de friss sajttal is egyedi lehet. Méz pedig mindegyikhez nagyon illik!

Kedves Mamma!
A mangó-szarvasgombás olívaolaj kombináció isteni! Köszönet érte! Nem ez volt az utolsó alkalom, hogy együtt szerepeltek! :)
Sajnos héjas kecskesajtot már több mint egy éve nem láttam Nyíregyházán, ezért én általában friss sajtot szoktam sütni, és még abból sem mindig lehet találni jobbfélét. (de főleg azért, mert ha érkezik, akkor azt pillanatok alatt szétkapkodják. Szóval semmi baj nincs a szabolcsi emberek ízlésével! :))) )