A müzli házilag/granola
Tudom, hogy granola receptekkel (is) már Dunát lehetne rekeszteni, és hogy mindenki a sajátjára esküszik, de hát ahány ember, annyiféle, és én ezt így szeretem a legjobban. Minden benne van, amit én egy müzliben szeretek, ropogós, sok maggal és aszalt gyümölccsel. Már csak ezért is jobb, mint a bolti (azon túl, hogy én azok között eddig még nem találtam igazán kedvemre valót), mert ebben tényleg sok a finomság, és nem csak egy-két bánatos mazsola akad a tengernyi pehely között. Meg mert garantáltan válogatott alapanyagokból készül (még akkor is, ha ez csak annyit tesz, hogy én válogatom bele a kedvenc aszalt gyümölcs/olajos mag márkáimat az áruházak polcairól), és még így is olcsóbb, mint a bolti.
Kell ennél több reklám?
- 20 dkg finomra hengerelt zabpehely
- 2 ek mandulaolaj (napraforgóolajjal helyettesíthető)
- 2 ek nádcukor
- 2 ek méz
- 4 ek almalé (reszelt almából kinyomkodva, vagy 100% szűretlen dobozosból)
- 6 dkg aszalt sárgabarack
- 6 dkg datolya
- 5 dkg mandula
- 2,5 dkg kókuszpehely
Állandó termékük, csak nem jön belőle túl sok egyszerre, de itt nem is sokan keresik, szóval nekem általában jut. :) Az eladók viszont szokták tudni, hogy mikor kapnak, akkor érdemes próbálkozni. :)
A kókuszpelyhet én is az Aldiban veszem.Nálunk viszont ritka.
Azt tudom, hogy nem kapnak sokat egyszerre, de nálunk szerintem csak én veszem, így azért könnyebb. :)
Ha máshogy nem megy, viszek neked szívesen a debreceni sütipartira! Tudom hogy az még odébb van, de ha nem sikerülne addig szerezni, írj! :)
Mi is ez?
Most nincs időm visszafelé olvasni, de majd lehet fogok!
Rozinanta, jól hangzik! :) Bár nem vagyok nagy korpovit rajongó, de van olyan teljes kiőrlésű vaja keksz, amivel kifejezetten el tudnám képzelni! :)
Az jutott eszembe, hogy múltkor én Joanne Harris szakácskönyvében láttam egy receptet, amihez összetördelt Korpovit keksz, a szokásos aszalt gyümik meg olajos magvak kellenek - ezt kell egy vajas-csokis-mézes szósszal leönteni. Az is működik :)