Banános mogyoróvajas turmix

2011. március 25, péntek | italok, kölyök kaja | Szerző: Herczeg Gabriella

Vannak a csupa egészség turmixok, amik reggel erővel és energiával töltik fel az embert -na ez nem ilyen. Ez inkább olyan, hogy már az elkészítése közben is bűntudatom van. De hogy mégis kínos gyakorisággal, szinte minden este odaoldalgok a turmixgép mellé, aztán pedig hihetetlen sebességgel készítem el ezt a desszertnek sem utolsó italt, hogy aztán a család néma csendben és maximális megelégedéssel elfogyassza, annak az az egy oka van, hogy bűnösen finom. Függőséget okoz. Hisz mogyoróvajas…

Akit csak a mogyoróvaj hiánya tartana vissza az elkészítésétől, annak pedig itt a könnyű és egyszerű recept a mogyoróvaj házi elkészítéséhez.

  • 3 dl tej
  • 1 banán
  • 5 dkg mogyoróvaj
  • 1-2 ek juharszirup

A hozzávalókat turmixgép kancsójába teszem és leturmixolom.

Ha darabos a mogyoróvaj, amit használunk hozzá, akkor szánjunk erre egy kicsit több időt, de 3-4 perc alatt abból is bársonyosan sima ital lesz a végeredmény.

Címkék: , , , ,

10 hozzászólás a bejegyzéshez: Banános mogyoróvajas turmix

Mamma
2011. március 25., péntek

Ez tökéletesen jó:)). Valami ilyesmit már én is kevertem, az elmúlt három hétben viszont még bensőségesebb viszonyba kerültem a mogyoróvajjal :)))
Írok majd róla, mert amilyen utálattal néztem eddig a mogyoróvajas szendvicsre, most annyira megszerettem :))))

Pixie Pie
2011. március 25., péntek

Hinnye, ezt biztos, hogy kipróbálom! :) Szerinted golden syruppal is jó juharszirup helyett? Ugyanis csak az van itthon. :)

Sajtkukac
2011. március 25., péntek

A fiam kedvence hetek óta :-) Bár menet közben annyit finomítottunk rajta, hogy felesben joghurt kerül bele és egy kanál savanykás lekvár (pl ribizli) így olyan mint egy peanut butter jelly szendvics csak folyékony :-)

killervidra
2011. március 25., péntek

Mamma, csak nem a mogyoróvajas banános Elvis szendvicsről van szó? :))) Tényleg nagyon finom, nem is igazán turmix, inkább desszert. Annak is készítem legtöbbször. :)

Pixie Pie, örülök hogy tetszik! :) Persze, mehet a Golden syrup, de akár nádcukor is. A banán+mogyoróvaj adja meg úgyis az alapot. Bár az a diós íze a juharszirupnak… az nagyon jó hozzá! :)

Niki, ez remekül hangzik! :) Csipi sajnos most tiltólistára tette a joghurtot, meg minden savanykás dolgot, szóval mi most így állunk. :) De az apjával mi ki fogjuk próbálni ezt a lekváros joghurtos kombinációt! :)

Mamma
2011. március 26., szombat

Nem konkrétan arról, de majdnem :). Az Elvisben néha van bacon is, bár a sima mogyoróvajas-banános és az Elvis között elég keskeny a mesgye. Aztán vannak még finom kis árnyalatok, de majd inkább írok róla, mert szerintem van miről :))
Az viszont tény, hogy Elvisnek ez volt A szendvics, bacon, nem bacon, az már mindegy :)))
(Ja, amúgy a Niki által vázolt jellyt is tettek bele néha, szóval látszik, hogy itt egy elég komplex dologról van szó :)))

killervidra
2011. március 26., szombat

Mamma, én a baconoshöz sosem voltam elég bátor (bár a férjem imádja, ahogy az amerikai palacsintát is sült baconnel, juharsziruppal :) ), leragadtam a mogyoróvaj+banánnál. :) De tagadhatatlan, hogy a rajongója vagyok, szóval kíváncsian várom az Elvis szendvicses bejegyzésedet! :)))

Mamma
2011. március 26., szombat

Érdemes pedig kipróbálni, én tele voltam előítéletekkel, aztán ezek mind sutba dobódtak :))
Még nem tiszta, mit akarok írni, de az amerikai reggeliről és Elvisről külön biztos, mindkettő nagy és főleg érdekes téma – mármint nekem, aztán a szendvicsről valahol összemosódva lesz majd szó:) Más olvasni róla és más megtapasztalni, hogy ez alaptáplálék Amerikában :))

killervidra
2011. március 27., vasárnap

Mamma, meggyőztél. :) Az amerikai palacsinta ment baconnel, akkor ez is menni fog. :) Egyébként tegnap lapozgattam egy szakácskönyvet, abban ilyenek voltak, hogy bacon chips Coca-Cola habbal. Akkor jöttem rá, hogy inkább csak ahhoz nem vagyok elég bátor. :)
Tényleg nagyon várom az írásod. Bár az amerikai kultúra (vagy annak hiánya) nem taglóz le, de amit az étkezés kapcsán létrehoztak, az a stílus, az valami egészen egyedi, és nem akarom vitatni a minőségét, mert engem ennek ellenére meg tud fogni valahol. Nem pont az étel, hanem amit köré épült, de a kettő együtt jár. A kancsós kávés reggelizőik, a reggeli palacsintáik, ahogy a szendvicset előléptetik első számú étkezéssé (persze nem a gyorséttermekről beszélek, hanem a beülős, zenegépes kis helyi éttermekről), ahogy összeolvasztották és leegyszerűsítettek a kultúrákat, tudom, hogy nem a gasztronómia csúcsa, de van abban valami magával ragadó is. Legalábbis számomra. :)

Mamma
2011. március 28., hétfő

Ó, igen, igen, ez pontosan így van, ahogy írod. Én sem tudnám jobban megfogalmazni, és pont ilyenekért megyünk Amerikába, ezért még néha szégyenkeztem is, de az érzés utolérhetetlen. Semmi flanc, csillag fényévekre :)), maga az egyszerű, földhözragadt valóság. Hamburger, szendvics, chili, sültkrumpli (meg még száz más), olvasztótégely és mindez egy helyen. Mondjuk egy hét után hiányzott kicsit a “normális” étel, de addig ez maga a kánaán :)))
Engedelmeddel idézni foglak, mert ennél szebben én sem írhattam volna le :))

killervidra
2011. március 28., hétfő

:))) Kedves Mamma, megtisztelsz vele! :)
Néha ilyen is kell, és az egyszerűség néha kifejezetten jól tud esni! :)
Továbbá egy igazán jó hamburger szerintem igazi kulináris élmény tud lenni. :)

Szólj hozzá

(Spamcheck Enabled)