Ugrás a tartalomhoz
kategória borjú
20 bejegyzés
paradicsomos rókagombás borjúragu
tejszínes gombás borjúragu
Paradicsomos borjúragu kelkáposztával
Borjúpaprikás pirított gombával
Paradicsomos borjúragu kelkáposztával, babbal
Borjúmájkrém aszalt paradicsommal
Kapribogyós borjúnyársak
VKF! 33.- Lasagne polenta tésztával
Borjú bélszín érmék kapris, citromos fűszervajjal, parmezános zöldborsópürével
Borjú bélszín carpaccio gyömbérrel, vérnaranccsal, rukkolával
Citromos borjúmájpástétom rozmaringgal kétszer: sültpaprikával, borssal és mazsolával, csilivel
Vörösboros, gombás borjúragu
Aszalt meggyes, vörösboros, csilis borjúragu krumplipürével
Lasagne sütőtökkel
Borjúszelet citromos, kapris, tárkonyos szószban és egy kis répás tócsni
Borjú hátszín citromos birsalma csatnival, fűszeres sült burgonyával
Fehérbabos borjú egytál
Csak egyszerűen: borjú bélszín csíkok pirított gombával, pirítóson, zöldsalátával
Citromos borjúpecsenye, szőlőraguval, vagy anélkül...
Paradicsomos borjúragu háromféle gombával