sáfrányos fehérboros édeskömény krémleves garnélával és az új halas blogunk

Blogajánló. Gaba megkeresett nemrég azzal az ötlettel, hogy írjunk halas blogot együtt. Hát lehet erre nemet mondani? Szóval elindult a Tarka Bárka, aminek célja az lenne, hogy könnyen, gyorsan és szerethetően elkészíthető halas recepteket hozzunk az olvasóknak. Lesznek felnőtteknek és gyerekeknek szóló receptek, mesék, játékok, vendégposztok és interjúk, a lényeg a hal! Mindkettőnknek szívügye, hogy a hal gyakrabban kerüljön a magyar családok asztalára, hogy visszaszerezze régi népszerűségét a konyhában, ha ehhez egy kicsit is hozzá tudunk tenni ezzel a bloggal, már megérte.

Gaba a tenger gyümölcseit, halait hozza én pedig a hazai halakból és herkentyűkből készült ételeket, illetve hát, ahogy a fenti ábra is mutatja, igazodom a vidéken is könnyebben beszerezhető friss árukhoz.

Mai recept, a sáfrányos fehérboros édeskömény krémleves garnélával a Tarka Bárkán.

És persze követhettek minket a facebookon is.