Hozzászólás: Kelt diós palacsinta rumos aszalt szilvával

Szerző: killervidra

killervidra — Fri, 16 Jul 2010 21:28:27 +0000

Azért ez a rumos cseresznyés változat durván jól hangzik, megkóstoltam volna! :)
Örülök hogy ízlett! :)

Szerző: peel

peel — Fri, 16 Jul 2010 11:38:38 +0000

Na, mit csináltam ebben a nagy melegben??? Hát ezt a palacsintát!!! És megintcsak nem kellett csalódnom. A tej felét lecseréltem anyu által eltett rumos cseresznye levével, a töltelék meg természetesen a rumos cserkó volt. Már csak egy kis tejszínhab hiányzott róla, de azért lusta voltam lemenni… : ) Ja, és nem én vagyok a Rumcsájsz : )

Szerző: killervidra

killervidra — Thu, 06 May 2010 20:15:26 +0000

Szívesen, remélem ízleni fog! :)
(én egyértelműen a diós pártján állok, de a banános is határozottan finom. :) )

Szerző: Zita

Zita — Thu, 06 May 2010 20:06:26 +0000

Köszi a választ. Akkor nekiesek a palacsintának. Sütöttem már egyébként hasonlót. Ráadásul van túlérett banánom, szóval lehet, hogy a banános verzió lesz! :)

Szerző: killervidra

killervidra — Mon, 03 May 2010 11:11:49 +0000

Szia Zizi!
Én tönkölylisztet nem szoktam használni, de teljes kiőrlésű búzaliszttel biztosan működik, azzal én is szoktam sütni. Azt azért szerintem érdemes előtte átszitálni, hogy a nagyobb darab korpa ne kerüljön a tésztába, bár az sem szükséges (én a pici miatt szitálom csak mostanában át, neki még túl sok lenne amúgy a rost).
A tönkölyliszttel kapcsolatban azért nem tudok okosat írni, mert olyat még egyáltalán nem használtam, így nincs vele tapasztalatom. De ha más tésztáknál gond nélkül helyettesíted vele a búzalisztet, akkor szerintem itt is működni fog. :)

Szerző: Zizi

Zizi — Mon, 03 May 2010 11:03:25 +0000

A rétesliszt cserélhető más lisztre? Próbáltad már mással? Általában tönkölylisztekkel sütök (teljeskiörlésű, fehér), nem tudom, hogy ezekkel működne-e a recept? :)

Szerző: killervidra

killervidra — Fri, 30 Apr 2010 20:42:25 +0000

:)
Egyébként mi is megyünk Pestre május végén, ha gondolod elvihetem… :)

Szerző: Sajtkukac

Sajtkukac — Fri, 30 Apr 2010 10:17:09 +0000

Wow, micsoda pompás hírek :-)) Már alig várom, hogy felétek járjunk :-))

Szerző: killervidra

killervidra — Fri, 30 Apr 2010 07:47:25 +0000

Az szép feladat! :) 2 palacsintasütővel is eltart egy ideig, amíg kisütöm ezt az adagot, képzelem a duplát… :)
A csicsókásat várom, már csak azért is, mert az idén vetettem csicsókát (megálltam, hogy ne egyek belőle, olyan keveset kaptam, hogy inkább mindet elvetettem), én még soha nem is ettem, de ősszel bőséges termés várható! :)
Egyébként megvan a Twin Peaks első évad “műsoros” DVD-n! :) (persze megvan még mindkét évad, csak az első így már nagyon jó minőségű)

Szerző: Sajtkukac

Sajtkukac — Fri, 30 Apr 2010 06:41:53 +0000

Sajnos nálunk ez az opció kilőve :-( Rizstejjel csináltam, picivel több cukorral de így is nagyon finom lett! (és igazából lusta vagyok magunknak külön adagot bekeverni)
persze ötünknek mindjárt dupla adaggal szoktam kezdeni :-)
Tegnap csicsókásat csináltam, amjd felrakom!