Tutti frutti szorbet

2009. június 29, hétfő | desszert

pc050010

Ki mondta, hogy szorbetet csak egyféle gyümölcsből lehet készíteni?

És azt, hogy egy recept elé sok szöveg kell?

750 ml massza

1 kis sárga/cukordinnye, 3 őszibarack, 3 marék meggy

1 lime leve, 3-4 ek nádcukor

A gyümölcsök mennyiségét illetően csak annyi volt a szempont, hogy nagyjából egyforma mennyiségben kerüljön belőlük a turmixgép kancsójába, és az összmennyiség ne haladja meg a fagyigépem kapacitását.

Ízlés szerint került még bele cukor, egy lime leve, leturmixoltam, és a többi a fagyigép dolga volt.

Vigyázni kell, hamar elfogy!

pc050007

Hasonló receptek:

  1. Cseresznye szorbet rózsavízzel Az egyik legegyszerűbb desszert, amit valaha készítettem. És az elkészítés egyszerűsége jelen esetben fordítottan arányos az élménnyel, amit az íz-illat-látvány tengelyek mentén megtapasztalunk! Hihetetlen, hogy a rózsavíz mennyit tud dobni...
  2. Mentás málna szorbet Ha most nem éjfél felé járna az idő, és/vagy nem lennék ennyire álmos, hosszan értekeznék arról, hogy a szorbet műfaja milyen csodálatosan  egyszerű, de azért nagyszerű, hogy az érett, zamatos...
  3. Mojito fagylalat Na jó, nem is igazi mojito, csak like a virgin. És még annak sem az igazi, hiszen nem lime-mal készült, hanem citrommal, mert biolime-ot még nem láttam. Biocitromot is csak...

Címkék: , , , ,

Még nem érkezett be hozzászólás.

Szólj hozzá